건강/식품 낭만청춘2 2017. 11. 2. 15:41
지난 포스팅에서 구기자차의 효능 및 부작용을 살펴보았는데요, 이번포스팅에서는 구기자차 끓이는법 을 공유할게요. 구기자열매에 풍부한 베타인은 수용성 성분이라 물에 잘 우러나기 때문에, 차로 끓여 마시는 것이 좋다고 합니다. 구기자차 끓이는법1. 구기자 준비물 2L에 구기자 30g정도의 비율로 준비해주세요. 한주먹이 10g정도 되는 것 같아요^^ 2. 후라이팬에 말린 구기자 볶기후라이팬에 말린 구기자를 넣고, 처음에는 센불에서 볶다가 팬이 달궈지면 중불로 줄여서 볶습니다. 쉽게 타버리기 때문에, 계속 볶아주시고 1~2분 내외가 적당합니다. 3. 물 끓이기준비해둔 주전자에 물과 볶은 구기자를 넣고 약 20분 간 끓여주면 됩니다. 구기자 속 성분이 나올 수 있도록 충분히 끓여주세요. 4. 온몸으로 효과를 만끽하..